藍莓鵝肝的制作方法說起來其實挺簡單，就是用藍莓果醬，加上鵝肝，就可以了。藍莓果醬可以做藍莓山藥等均相當好吃。鵝肝是西餐廳里的保留曲目，其實這樣的美味自己在家里也...

做法一：牛奶鵝肝原料：法式鵝肝（約1500克），純牛奶一盒，洋蔥100克，姜20克，香菜10克，小米洋蔥20克。調味品：清酒200克，東芝醬250克，白糖200...

生鵝肝含有較多的銅、三酰甘油、卵磷脂、脫氧核糖核酸和核糖核酸、多種維生素等營養成分。那么鵝肝應該怎樣保存呢，是應該冷凍還是冷藏？我們先來分辨一下冷凍與冷藏的區別...

如果說法菜浪漫，那么法式鵝肝就如同法國女人手中的一支煙，有畫龍點睛的作用，尤物般的性感。細、滑、溫柔、豐腴，這些只能用在美人身上的詞匯，用來形容鵝肝也是恰如其分...

一、鳳尾鵝肝：【粵菜】鳳尾鵝肝：原料：鮮鵝肝150克，牛仔粒200克，杏鮑菇200克，18頭鮮蝦8只，青紅椒角各兩片。調料：黑胡椒汁20克，糖15克。做法：1、...

據悉，法式鵝肝的做法多的數不清，那么以下兩種做法你是否了解呢？是否學會了呢？一起學習下吧：【做法一】：一、主料：法式鵝肝50g，鴨腸50g，鴨胗50g，鴨血10...

想做出美味可口的法式鵝肝，請參照下列的做法吧：做法一：一、主料：鵝肝適量二、輔料：姜適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量、食鹽適量、料酒適量。三、步驟1.材料：準...

一、順德醉鵝：用料：白條鵝2斤；果皮5塊；冰糖八顆（20克）；香菇250克；姜片2塊；生抽8克；米酒200克；大蒜子5瓣；小蔥5根做法：1、原料備齊，鵝肉剁小塊...

一、肥肝紫米薄荷：原料：法式鵝肝50克，紫米飯15克，薄荷2片，蒸胡蘿卜1個。調料：黃油、胡椒粉各2克，鹽5克，白蘭地酒6克，東古醬油4克，米醋、芝麻油各3克。...

?一、西蘭花與紅酒鵝肝的搭配：1.西蘭花用小刀切成為一朵朵，洗干凈。2.西蘭花先用開水焯一下，倒出放入冰水之中冰鎮一會，瀝干水待用。3.打開罐頭法式鵝肝醬。4....